– це грошова форма витрат на підготовку виробництва, виготовлення і збут. Відображаючи рівень витрат на виробництво,
собівартість продукції
комплексно характеризує ступінь використання усіх ресурсів підприємства, а значить, і рівень техніки, технології та організації виробництва.
Чим краще працює підприємство, інтенсивніше використовує виробничі ресурси, успішніше удосконалює техніку, технологію і організацію виробництва, тим нижча
собівартість продукції
. Тому собівартість є одним з важливих показників ефективності виробництва.
Собівартість продукції має тісний зв’язок а ї; ціною. Це проявляється в тому, що собівартість слугує базою ціни товару і її нижньою межею для виробника.